Nur wirklich frisches Olivenöl, sonst nichts!
Ihre Gesundheit beginnt auf Ihrem Teller.
olixir® Gourmet-Geschenkset 2025
Gepresst während der letzten Ernte im Oktober 2025
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€49,90
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Inklusive Steuern.
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GRÜN & FRÜCHTIG | REICH AN ANTIOXIDANTIEN | SIZILIEN, ITALIEN
Exklusives Sortiment mit 3 Produkten:
- Bio-Olivenöl extra vergine
- Spezialität auf Basis von Olivenöl extra vergine und natürlichem Trüffelaroma
- Spezialität auf Basis von Olivenöl extra vergine und natürlichem Zitronenaroma
Unser Set ist das ideale Geschenk für Feinschmecker ... oder zum Selberbehalten.
Eine exklusive Auswahl, um Ihre Festtagsgerichte zu verfeinern:
- Eine Spezialität auf Basis von Olivenöl und natürlichem Trüffelaroma, die hervorragend zu einem einfachen Risotto oder frischen Nudeln passt.
- Eine Spezialität auf Basis von Olivenöl und natürlichem Zitronenaroma, perfekt zu Fischgerichten oder zum Verfeinern Ihrer grünen Salate.
- Und unser legendäres natives Olivenöl extra, unverzichtbar in Ihrer Küche und auf Ihrem Tisch.
EU- und Schweizer Bio-Zertifizierung
Keine Pestizide
Reich an Polyphenolen
Reich an Vitamin E
Vegan und glutenfrei
Bio-zertifiziert
Wir halten uns an die strengsten Normen und Maßnahmen im Bereich des ökologischen Landbaus (EU + Schweiz).
Wir kommunizieren klar und behaupten nur dann gesundheitliche Vorteile, wenn die Beweise zahlreich, aussagekräftig und anerkannt sind.
Die Frische
Ausgezeichnete Qualität.
olixir® wurde 2024 zum dritten Mal in Folge mit dem Great Taste Award ausgezeichnet.
Diese prestigeträchtige Auszeichnung macht olixir® zu einem der wenigen Olivenölproduzenten, die den Titel „Great Taste Producer” der Guild of Fine Food in London erhalten haben.
olixir®
Eine Familiengeschichte...
Mein Name ist Sergio und ich bin der junge Produzent von olixir®. 2017 beschloss ich, den verlassenen Olivenhain meiner Familie am Fuße des Monte San Calogero auf Sizilien zu übernehmen....
Bio-zertifiziert
Garantierte Reinheit und Frische
Die Vorzüglichkeit des biologischen Olivenöls.
olixir® ist ein biologisches natives Olivenöl extra aus der letzten Ernte, das in Sizilien nach traditioneller Art hergestellt wird. Es ist reich an Polyphenolen und Vitamin E und verbindet einen intensiven Geschmack mit außergewöhnlichen gesundheitlichen Vorteilen.
Von Ernährungswissenschaftlern bestätigt:
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Ella Odman
Micronutrionist & Nutritherapy. Nutriella and Efficium
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Guénolé Addor
Indipendent Medical Doctor, Functional Medicine
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Fred Armand
Chef Executive at Nescens, Clinique de Genolier
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Shima Sazegari
Apothekerin und Beraterin für Integrative Medizin Swiss Alternative Med
Bio-zertifiziert
oliXir® respektiert die Natur und Ihre Gesundheit und entspricht den strengsten europäischen Bio-Standards, ohne Pestizide und Zusatzstoffe.
Absolute Frische
Unsere Oliven werden frühzeitig geerntet und innerhalb von 12 Stunden kalt gepresst, um ihren hohen Gehalt an Polyphenolen zu bewahren und einen intensiven Geschmack zu garantieren.
Ausgezeichnet und anerkannt
oliXir® wurde drei Jahre in Folge mit dem Great Taste Award ausgezeichnet und wird von Spitzenköchen und Olivenölliebhabern gleichermaßen geschätzt.
25.000 Kunden lieben olixir® bereits!
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Ich war von dem Geschmack und dem Aroma überwältigt. Ich sage es ganz ehrlich, es war wie ein Schock. Ich mag Olivenöl im Allgemeinen, aber dieses hat mich überrascht. Ich habe mich dabei ertappt, wie ich mich darauf gefreut habe, einen Salat zu essen oder es mit spanischem Schinken oder geröstetem Brot mit Tomaten und Öl zu kombinieren, nur um seinen Geschmack zu genießen. Bravo für die Entwicklung dieses magischen Produkts. Jetzt kann ich nicht mehr darauf verzichten.
Miguel Estrella
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Ich gebe zu, dass ich oft spät abends von der Arbeit nach Hause komme. Ich mache mir dann meistens kleine Salate und finde, dass ich mit dem Öl Olixir® etwas wirklich Leckeres zubereiten kann, nur mit ein bisschen Salz dazu, und das schmeckt wirklich gut.
Nico Jarry
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Das Öl ist unglaublich, ich habe die Jahrgänge 2019 und 2020 probiert. Es hat die perfekte Schärfe und duftet nach sizilianischen Kräutern. Ich empfehle es zum Verfeinern von Gerichten, indem man ihre Wärme nutzt, um das ganze Aroma dieses unglaublichen Stücks Sizilien freizusetzen.
Daniele Teresi
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Ólixir: Dieses Öl hat einen göttlichen Geschmack und einen außergewöhnlich hohen Gehalt an Oleocanthal, einem starken Polyphenol, das für seine vorbeugende Wirkung gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen bekannt ist. Als Biohacker, Arzt mit einer Leidenschaft für Langlebigkeit und Feinschmecker kann ich Ihnen nur empfehlen, dieses außergewöhnliche Produkt so schnell wie möglich zu bestellen! Und wenn Sie Sergio Panzarella treffen, haben Sie die Chance, für einen Moment nach Sizilien zu reisen!
Guénolé Addor
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Dieses Öl ist ein wahrer Nektar, einfach unglaublich...! Neben seinen antioxidativen Eigenschaften (es enthält außergewöhnlich hohe Mengen an Polyphenolen!) nimmt uns sein Geschmack mit auf eine Reise nach Sizilien, ...die Lust auf mehr macht. Probieren Sie es!
Sarah Finci
olixir®: Von den besten Köchen ausgewählt.
Jean-Marc Bessire – Restaurant Le Cigalon ⭐ (1 Michelin-Stern)
Jean-Marc Bessire ist ein Koch, der sich leidenschaftlich für die Meeresküche interessiert und ein wahrer Meister in der Kunst ist, Meeresfrüchte zu veredeln. Als Chefkoch des Restaurants Le Cigalon in Thônex in der Schweiz ist er für seine Präzision und sein außergewöhnliches Know-how in der Zubereitung von Fisch, Muscheln und Krustentieren bekannt.
Seit 1995 haben Jean-Marc Bessire und seine Frau Corinne Le Cigalon zu einer kulinarischen Institution gemacht, die die Frische und Qualität der Meeresfrüchte in eleganten und raffinierten Gerichten in den Vordergrund stellt. Sein Engagement für eine reine und delikate Küche brachte ihm 1996 einen Michelin-Stern ein und wird vom Guide Gault & Millau mit einer aktuellen Bewertung von 17/20 kontinuierlich gewürdigt.
Im Le Cigalon liegt der Schwerpunkt auf der Bewahrung natürlicher Aromen mit Produkten aus nachhaltiger und verantwortungsvoller Fischerei. Das Olivenöl Olixir® wird verwendet, um die Gerichte zu verfeinern und jedem Bissen einen Hauch von Frische und Authentizität zu verleihen.
Olivier Jean – L'Atelier Robuchon Genève ⭐⭐ (2 Michelin-Sterne)
Chefkoch Olivier Jean verkörpert perfekt das kulinarische Erbe von Joël Robuchon. Als Leiter des L’Atelier Robuchon Genève führt er die Exzellenz der französischen Küche fort, indem er ihr einen zeitgenössischen Touch und subtile Einflüsse aus Asien verleiht.
Olivier Jean begann seine Karriere 2010 an der Seite von Joël Robuchon und arbeitete sich in den größten Gourmetrestaurants in Monte Carlo, Paris und Taipeh nach oben, bevor er sich in der Schweiz niederließ. Seit 2021 ist er Küchenchef im L'Atelier Robuchon Genève im Hotel The Woodward, wo er eine gewagte und raffinierte Küche anbietet, die die besten lokalen und saisonalen Produkte zur Geltung bringt.
Dieses Restaurant, das einzige mit zwei Michelin-Sternen in Genf, bietet ein umfassendes gastronomisches Erlebnis, bei dem Transparenz und Interaktion zwischen Küche und Service im Mittelpunkt stehen. Die mit millimetergenauer Präzision zubereiteten Signature-Gerichte werden durch außergewöhnliche Produkte verfeinert, darunter das Olivenöl Olixir®, das den Kreationen des Küchenchefs einen authentischen mediterranen Touch verleiht.
👉 Adresse: Quai Wilson 37, 1201 Genf, Schweiz
Martial Facchinetti – Four Seasons Hotel des Bergues Genève
Chefkoch Martial Facchinetti ist eines der bekanntesten Gesichter der Schweizer Gastronomieszene. Er stammt aus Nantua in Frankreich und wuchs in einer Region auf, in der die regionale Küche und lokale Produkte tief in der Kultur verwurzelt sind.
Er wurde in mehreren mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants ausgebildet und konnte dort sein Know-how verfeinern und einen eleganten und großzügigen kulinarischen Ansatz entwickeln. 2017 kam er als Chefkoch für Bankette und Veranstaltungen zum Hotel Four Seasons des Bergues in Genf. Er hat eine Schlüsselrolle inne: Er koordiniert die Küchen bei großen Empfängen und entwirft maßgeschneiderte Menüs für eine anspruchsvolle Kundschaft, die von Diplomaten bis zu Liebhabern der Haute Cuisine reicht.
Seine Philosophie basiert auf einer authentischen und ehrlichen Küche, die sorgfältig ausgewählte Spitzenprodukte in den Vordergrund stellt. Als Liebhaber von Olivenöl verwendet er Olixir® in zahlreichen Gerichten und unterstreicht damit dessen ernährungsphysiologische Vorzüge und kräftige Aromen.
Jacopo Romagnoli – Gallo
Chefkoch Jacopo Romagnoli ist ein talentierter und kreativer Koch, der im Restaurant Gallo, einer unverzichtbaren Adresse für Liebhaber der großzügigen und raffinierten Küche, seinen kulinarischen Stil gekonnt zur Geltung bringt.
Der aus Italien stammende Koch hat in mehreren Sternerestaurants in Italien und Frankreich gearbeitet, wo er seinen Stil und sein gastronomisches Gespür verfeinert hat. Das Gallo ist ein zeitgemäßes und beliebtes Restaurant, das sich durch die Exzellenz seiner Produkte, seines Services und seiner Weine auszeichnet. Der Ansatz ist entspannt, wobei dennoch auf die Bedürfnisse jedes einzelnen Gastes eingegangen wird. Nachhaltigkeit spielt in seiner Vision von Gastronomie eine zentrale Rolle.
In diesem kulinarischen Juwel serviert Jacopo Romagnoli köstliche und reichhaltige Gerichte, die authentische und wohltuende Aromen hervorrufen, Kindheitserinnerungen wecken und gleichzeitig mit einer modernen, subtilen und bewussten Note neu interpretiert werden.
Das Olivenöl Olixir® ist eine der wichtigsten Zutaten seiner Küche: Es verfeinert seine über Holzkohle gegrillten Wildfische und Meeresfrüchte, sein lokal gegartes Fleisch sowie das beste Gemüse der Saison vom Markt.
olixir®
Erschienen in:
Vom Olivenhain auf Ihren Tisch
Lokale Produktion
Unsere sizilianischen Olivenbäume profitieren von einem idealen Klima und einem fruchtbaren Boden, wodurch ein natives Olivenöl extra mit Aromen von grünen Oliven und frisch geschnittenem Gras entsteht.
