La nature n’a pas besoin d’un upgrade,
elle a besoin d’un partenaire.

Quand nous travaillons avec la nature, plutôt que contre elle, nous en extrayons le plus haut niveau de micro composants nutritifs bénéfiques pour la santé. Ólixir™ est notre huile vierge extra biologique, faite en collaboration avec la Nature.

ólixir™, un élixir de santé, fait en collaboration avec la Nature

Certifiée biologique EU et Suisse

Garantie sans pesticides

Riche en Antioxydants cardioprotecteurs*, 200+ mg/KG (concentration médicale)

3x plus riche en Vitamine E que les huiles en supermarché

​Acides gras monoinsaturés sains

Vegane et sans gluten

La Nature n’a pas besoin de pesticides,
elle a besoin de compétences.

Nous remplissons les normes biologiques de façon stricte pour protéger nos arbres et nos olives. Nous savons que la mouche de l’olive adore nos olives, mais nous savons aussi qu’elle aime les sardines encore plus. C’est pourquoi nous équipons chaque arbre d’un petit piège à sardines qui les attire en gardant la santé naturelle des olives. De cette manière nous obtenons une huile 100% bio avec une très faible acidité. Ólixir™ est faite en collaboration avec la Nature.

La Nature n’a pas besoin d’une agriculture intensive. Elle a besoin
des sciences de la nutrition

L’application des critères bio et le respect de la Nature sont prioritaires sur la productivité. Notre seul souci est celui d’extraire une huile d’olive vierge extra, caractérisée par un niveau médical d’antioxydants. La science de la nutrition nous apprend que seul une HOVE (utilisée quotidiennement lors d’un régime méditerranéen varié) contribue à la santé cardiovasculaire et celle de vos proches. Ólixir™ est faite en collaboration avec la Nature.

Notre méthode

Sciences de la nutrition
Agriculture biologique
equals
Olives riche en Antioxydants
Utilisation quotidienne dans un régime méditerranéen.
equals
Impact positif sur la santé

Sélectionnés par les meilleurs chefs genevois

Chef Walter El Nagar, Le Cinquieme Jour: https://lecinquiemejour.com/?lang=en

Chef Fabien Pellarin, Ay Bistrot: https://www.ay-geneve.ch/

Chef Marijo Raboud, Auberge Communale de Gy

Ce qu'ils en disent

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Ella Ödman. Nutritionniste en Micronutrition et mère de trois enfants.

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Nico Jarry. Directeur logistique.

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Cristian Mazzoleni. Directeur financier et  sommelier.

La Nature n’a pas besoin de fongicides.
Elle a besoin d’une guide.

Nos arbres pourraient être attaqués par des champignons. Une oxygénation appropriée des branches et une exposition adéquate au soleil limitent les infestations. Nous taillons nos arbres chaque année pour prévenir les champignons et protéger les propriétés salutaires d’ólixir™️.

La Nature n’as pas besoin d’ajouts.
Elle a besoin de ponctualité.

Nous n’avons pas besoin d’enrichir nos produits; il nous suffit de cueillir les olives à l’heure. Quand elles sont vertes et plus riches en antioxydants bénéfiques pour la santé cardiaque. Ólixir™ amène la richesse que la Nature contient. Ólixir™, est faite en collaboration avec la Nature.

La Nature n’a pas besoin de substances chimiques.
Elle a besoin de perfectionnisme.

Le contrôle strict de la température est fondamental pour extraire le meilleur produit possible. Nous nous assurons que les olives et la pâte d’olives ne dépassent pas 20°C.